Det ble en flott tur i strålende høstvær til vinslottet Maïme, som ligger midt i hjertet av vinområdet ved foten av fjellmassivet Les Maures. Den ville skogen med kastanjetrær står der i sterk kontrast til planmessigheten i vinrankene, som ligger i bakkene på nordsiden.
I dette området er sommerheten intens, og mistralvinden står på og styrker vinrankene ved at den hindrer sykdommer. Jordsmonnet produserer her en spesiell og utsøkt vin.
Familien Sibran Garcia som startet opp vingården på Château Maïme for 25 år siden, tok oss imot og viste oss rundt i vinkjelleren. Der vi fikk grundig forklaring av de forskjellige prosessen før vinsmaking og innkjøp.
En praktfull lunsj ble så servert på selve godset.
Humøret og stemningen var på topp i denne koselige gjengen fra første til siste øyeblikk.
Du finner flere bilder HER.
(Marion Gamain 15.10.21 . Fotos: Beathe-Jeanette Lunde)
